Ingredientes:
4 ovos;
2 xic. de chá de açúcar;
3 xic. de chá de farinha de trigo;
2 colheres de sopa (generosas) de margarina;
1 xic. de chá de leite;
1 colher sopa de fermento em pó;
Essência de baunilha;
Corantes para alimentos;
Potinhos de plástico para separar o bolo colorido.
Modo de Preparo:
Bater as claras em neve e reservar;
Misture os demais ingredientes na batedeira, reserve apenas o fermento por ultimo e junte as claras em neve.
Para dar as cores é preciso separar o bolo em potinhos e em cada potinho você vai colocar a cor que desejar e misturar. No bolo abaixo eu usei 5 cores diferentes, mas a quantidade depende da sua criatividade.
Para montar é só jogar cores sobre cores! é isso mesmo, jogue a primeira cor na forma untada e as demais você joga sempre centralizando a massa no meio, pois ela se espalhará e formará um lindo arco iris, ao cortar o bolo em pedaços!
Fiz como cobertura um brigadeiro de panela e coloquei chocolate granulado para dar o toque final!
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Beijos e até a próxima!!!
